Cire d'abeille canadienne pure

Deux ingrédients, et rien d'autre

De la cire d'abeille provenant d'apiculteurs canadiens et une mèche en coton. Cette page explique exactement ce que cela signifie, car « bougie à la cire d'abeille » est une expression que l'industrie utilise sans grande rigueur, et vous méritez de savoir ce que vous achetez.

Ce que signifie « pur » ici

Pur signifie que la cire est de la cire d'abeille. Rien n'est ajouté pour l'épaissir, l'imiter ou la masquer.

Pas de paraffine. Pas de soja ou de mélange de cires. Pas de charges ni de durcisseurs. Jamais de colorant. Certaines bougies vendues comme étant en cire d'abeille sont des mélanges, où la cire d'abeille ne constitue qu'une partie de la cire, le reste étant composé de produits moins chers. Ce n'est pas le cas des nôtres.

La couleur que vous voyez est celle de la cire, tout comme la légère note de miel. Rien n'est ajouté.

La cire d'opercule, et pourquoi c'est important

Notre cire est principalement de la cire d'opercule. Lorsque les abeilles remplissent une cellule de miel, elles la scellent avec un opercule de cire fraîche ; cet opercule est retiré lors de l'extraction du miel. C'est une cire jeune, créée pour une fonction précise et récoltée au cours du processus habituel de récolte du miel.

C'est le type de cire d'abeille avec lequel nous préférons travailler, et c'est la raison pour laquelle nos bougies sont dorées sans aucun traitement.

D'où elle provient

Notre cire d'abeille provient d'apiculteurs canadiens, principalement de l'Alberta et de la Colombie-Britannique. Jamais d'importateurs, jamais de substituts étrangers, et nous ne cherchons pas à acheter dans un pays moins coûteux.

Notre fournisseur principal est Poelman Apiaries de Fort Macleod, en Alberta : une entreprise familiale, forte de plus de trente ans d'expérience, et qui nous fournit depuis dix ans. Ils utilisent la cire de leurs propres ruches du sud de l'Alberta ainsi que celle d'autres apiculteurs responsables à travers le Canada. Ils la filtrent et la raffinent sans aucun additif, conservateur ou produit chimique avant qu'elle ne nous parvienne.

Nous pouvons nommer notre fournisseur. La plupart des marques de bougies ne le peuvent pas.

Pourquoi nous savons à quoi ressemble une bonne cire

Ron Glave, propriétaire de Beeswax Works, élève des abeilles de manière commerciale depuis 2013 et a fondé BeeKind Honey Bees en 2019 avant de reprendre cette activité.

Des années sur le terrain vous apprennent à reconnaître une bonne cire d'opercule, à identifier l'impact d'une mauvaise saison sur la cire, à savoir quels apiculteurs sont méticuleux, et pourquoi la cire d'un rucher se comporte différemment dans un moule par rapport à celle d'un autre. Nous n'achetons pas la cire la moins chère disponible. Nous achetons la cire que nous ferions brûler chez nous.

Pourquoi la teinte dorée varie légèrement

La cire d'abeille porte en elle ce que les abeilles ont butiné au cours de la saison. Lorsque les fleurs disponibles lors d'une récolte changent, la teinte de la cire change avec elles, devenant parfois plus foncée, parfois plus claire.

Nous travaillons avec un seul fournisseur en gros précisément pour que cette variation reste limitée et que nos bougies restent fiables d'une commande à l'autre. Mais nous ne la blanchirons pas pour rendre chaque bougie identique. Une légère variation dans le doré est la signature honnête d'un produit naturel, et nous préférons que vous sachiez ce dont il s'agit plutôt que vous vous posiez des questions.

Il en va de même pour le léger voile blanc que vous pourriez observer sur une bougie ancienne. Il s'agit du « bloom », la patine naturelle de la cire qui remonte à la surface ; c'est une marque de cire d'abeille pure plutôt qu'un défaut. Nous sommes plutôt ravis de le voir. Entretien des bougies en dit plus à ce sujet.

Comment la cire d'abeille brûle

La cire d'abeille pure brûle proprement et lentement, de manière régulière, plutôt que de former une flaque et de noyer sa propre mèche. La raison est son point de fusion, le plus élevé parmi les cires à bougie courantes : il faut plus de chaleur pour la liquéfier et elle libère cette chaleur plus lentement, ce qui permet à la bougie de brûler à un rythme plus modéré. C'est inhérent à la cire, ce n'est pas quelque chose qui lui est ajouté, et une cire plus molle ne peut être ajustée pour atteindre ce résultat. Lorsqu'elle est bien taillée, la cire d'abeille produit également très peu de fumée ou de suie. La durée de combustion varie selon la forme et la taille, vous trouverez donc une estimation sur la page de chaque bougie.

Pour en tirer le meilleur parti, il suffit de prendre quatre petites habitudes : une première combustion longue, une mèche coupée à environ un quart de pouce à chaque utilisation, un air calme, et ne jamais laisser une flamme sans surveillance. La section Entretien des bougies détaille ces quatre points et explique quoi faire en cas de problème.

Fabriqué ici, à la main

Chaque bougie est fabriquée dans notre atelier de Revelstoke, en Colombie-Britannique. Nous trempons les chandelles, coulons les bougies piliers, préparons les bougies chauffe-plat et votives, et emballons les boîtes. Nous n'achetons pas de bougies finies pour y apposer notre nom.

Nous produisons à la commande plutôt que pour un entrepôt, ainsi la bougie qui vous parvient a été coulée récemment, à la main, par nous-mêmes.

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Pur ~ Simple ~ Lumière

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